burgerme stellt Geschäftsführung neu auf
München, 02. Februar 2026 – burgerme, eine der führenden Burger-Delivery-Marken in Deutschland, hat seine operative Führung neu strukturiert. Stefan Schlossnagel übernimmt ab dem 1. Februar 2026 die Position des Chief Operating Officer (COO). Gleichzeitig verabschiedet sich Jens Hochhaus nach 12 Jahren erfolgreichen Engagements aus dem Unternehmen.
Neuer COO: Stefan Schlossnagel
Mit Stefan Schlossnagel gewinnt burgerme einen erfahrenen Branchenexperten mit umfassender Expertise im Food- & Beverage-Sektor sowie in der Systemgastronomie. Vor seinem Wechsel zu burgerme war Schlossnagel mehrere Jahre bei dean&david tätig, unter anderem als COO sowie als Director Brand Strategy & Business Development. Dort verantwortete er das Unternehmenswachstum, entwickelte Geschäftsmodelle weiter und optimierte interne Strukturen und Prozesse.
Zuvor war Schlossnagel in leitenden Positionen bei internationalen Marken wie Nespresso und Red Bull tätig. Bei Nespresso leitete er den Ausbau des Out-of-Home-Geschäfts und pflegte Partnerschaften mit Systemgastronomie- und Hospitality-Unternehmen. Seine Karriere begann er bei Red Bull mit Fokus auf Vertrieb, Key-Account-Management und Markenaktivierung.
Aufgaben und Ziele
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